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Noticias

2014-01-29 14:47:42
El chef Gastón Acurio lanzó ayer una advertencia a los extorsionadores de empresarios gastronómicos, luego de que los propietario...

2014-01-10 19:55:08
Del 10 al 19 de enero Bajo el lema “Conoce el pisco, conoce el Perú”, la esperada "Semana del Chilcano" celebra su quinta edici&oac...

2013-12-18 19:48:38
El ránking de Google Zeitgeist recopiló aquellas preguntas hechas al buscador que empezaron con ¿Cómo hacer&hell...

2013-12-11 21:25:55
 La verdad es que por más que me considere un abanderado de la cultura PISCO, y que mediante este blog te escriba cada vez más sobr...

2013-12-02 09:36:07
 Por Rosa Sebastià Hoy os presento un proyecto muy innovador y original de un gran chef, Beto Navarro, y en el cual tengo algo que ve...

2013-11-06 19:23:00
Hay países donde se bebe socialmente, y hay países donde se bebe para emborracharse. En contraste de Francia, Irlanda es una tierra de b...

2013-10-21 14:05:11
EXPO CAFÉDespués de tres años de haber abierto sus puertas al público, la exitosa feria peruana EXPOCAFÉ inici&oacu...

2013-10-15 22:14:08
Participa en la exposición El arte de alimentar Estimado   Te invitamos a la exposición El Arte de Alimentar, en la que c...

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 NOTICIAS

29/01/2014

GASTON ACURIO ADVIERTE A EXTORSIONADORES

El chef Gastón Acurio lanzó ayer una advertencia a los extorsionadores de empresarios gastronómicos, luego de que los propietarios del restaurante barranquino La Cabrera sufrieran un atentado con explosivos en su local por no pagar cupos a gente d...

 
 CHEF

11/01/2014

Israel Laura

Israel Laura nació en la ciudad serrana de Ancash. Instalado en Barcelona deadolescente, devino en cocinero luego de estudiar desde los 19 años en SanIgnacio de Sarriá y en el Instituto Hoffman. A los 23 años empezó a trabajaren coci...

 




 
 EVENTOS
 

30/01/2014

Feria del vino Berlin
Lugar: BERLIN ALEMANIA

 
 COCINA
 

16/01/2014

REVOLTILLO DE MAIZ Y VEGETALES
Fuente: http://www.comidakraft.com/sp/recipes/revoltillo-de-maiz-y-veget

  RESTAURANTES
 

29/01/2014

TARBOUSH

Dirección: Av. Oscar Benavides 358-Miraflores
Teléfono: 012426994
Correo Electrónico: tarboush@live.com
 
  INSTITUCIóN
 

12/12/2013

ENTERPRISE

Dirección: Trujillo: Húsares de Junín 381 Urb. El Recreo
Teléfono: (044) 224026
Correo Electrónico: trujillo@enterprise.edu.pe

 
  PROVEEDORES
 

19/12/2013

CAFE QULTO

Dirección: Cooperativa Agraria Cafetalera Divisoria Ltda. Caserío Mapresa km. 4.40 C.F.B. Santa Martha, Luyando, Leoncio Prado, Huánuco, Perú
Teléfono: 062782649
Correo Electrónico: erodriguez@cacdivisoria.com

 
  ASESORIA GASTRONOMICA
 

29/01/2014

MIMETIKA

SERVICIOS DE :ARQUITECTURA INTEGRAL Y DISEÑO DE INTERIORES...