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Noticias

2015-06-24 11:40:51
Con el propósito de rendir homenaje al hombre del campo y teniendo en cuenta que somos un país históricamente agrícola, el...

2015-06-15 11:56:40
Los Chef Massimo Bottura, Gastón Acurio, Yoshihiro Narisawa, Yannik Alléno, Margot Janse, Joan Roca y Grant Achatz formarán el ju...

2015-05-07 12:05:09
Bravo Trittico Club es un club exclusivo  de encuentros profesionales alrededor del mundo donde se busca intercambiar ideas de alto nivel para el...

2015-03-19 15:54:37
La tradioinal Fiesta de la Vendimia regreso a Pueblo Libre y con ello la pisa de uvas. Este evento hara renacer esta entrañable costumbre y se ...

2015-03-18 17:11:21
Hace una semana La Sociedad Gastronómica de Lima (Apega) y el Alcalde de Lima, Luis Castañeda Lossio, anunciaron el regreso de Mistura 2...

2015-03-12 11:39:18
Desde el 16 al 29 de Marzo, Lima saboreara el primer Lima Food Week, evento que ya se venía realizando en Buenos Aires, Sao Paulo, Bogotá...

2015-03-09 11:27:55
Consejos para evitar las Clausuras Sanitarias de tu RestauranteHoy en día los negocios de expendio de comidas y bebidas están bajo la lu...

2014-01-29 14:47:42
El chef Gastón Acurio lanzó ayer una advertencia a los extorsionadores de empresarios gastronómicos, luego de que los propietario...

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 NOTICIAS

24/06/2015

24 de Junio Día del Campesino Peruano

Con el propósito de rendir homenaje al hombre del campo y teniendo en cuenta que somos un país históricamente agrícola, el Perú decretó el 24 de junio como el Día del Campesino. Durante el incanato, la agricultura fue l...

 
 CHEF

30/01/2014

Diego Muñoz

Diego Muñoz (Lima, Perú) es chef de Astrid y Gastón, restaurante N.° 35 de la Lista San Pellegrino. Es uno de los cocineros más reputados del Perú. Su cocina —creativa, divertida y moderna— tiene mucho respeto por el ...

 




 
 EVENTOS
 

06/04/2015

Licencia Food Safety Management de USA en Lima
Lugar: Edificio capital Derby

 
 COCINA
 

16/01/2014

REVOLTILLO DE MAIZ Y VEGETALES
Fuente: http://www.comidakraft.com/sp/recipes/revoltillo-de-maiz-y-veget

  RESTAURANTES
 

29/01/2014

TARBOUSH

Dirección: Av. Oscar Benavides 358-Miraflores
Teléfono: 012426994
Correo Electrónico: tarboush@live.com
 
  INSTITUCIóN
 

12/12/2013

ENTERPRISE

Dirección: Trujillo: Húsares de Junín 381 Urb. El Recreo
Teléfono: (044) 224026
Correo Electrónico: trujillo@enterprise.edu.pe

 
  PROVEEDORES
 

19/12/2013

CAFE QULTO

Dirección: Cooperativa Agraria Cafetalera Divisoria Ltda. Caserío Mapresa km. 4.40 C.F.B. Santa Martha, Luyando, Leoncio Prado, Huánuco, Perú
Teléfono: 062782649
Correo Electrónico: erodriguez@cacdivisoria.com

 
  ASESORIA GASTRONOMICA
 

29/01/2014

MIMETIKA

SERVICIOS DE :ARQUITECTURA INTEGRAL Y DISEÑO DE INTERIORES...